Vita 纖活誌(2011-05-27)
豆漿適合你嗎？豆漿含有豐富的異黃酮素、優質蛋白質與瘦身成分，是為代謝低下的熟女量身定做的高纖養生飲。早餐1杯熱熱的新鮮豆漿，是外食族輕鬆就可以達成的減肥功課。別忘了，儘量選低糖或無糖的喔！除痛風或腎病的人不宜外，各種體質的人都可以享用豆漿的好處。
＊什麼時候吃：餐前或用餐中飲用。
＊怎麼吃：每天飲用1-2杯，也可入菜。
＊加分祕訣：搭配食物纖維豐富的食材，如水果、麥片攪拌後飲用。不僅口感加分，也能提升飽足感喔！
豆漿之所以成為醫生及營養師大力推崇的營養品，乃因大豆營養素對調整女性荷爾蒙、預防高血壓、心臟病等疾病有神奇功效。豆漿中有益人體健康的營養成分，主要包括了大豆蛋白質與異黃酮（Isoflavone）。人體每日大豆蛋白質理想攝取量為6.25g，每200c.c.的豆漿，就含有6.25g的大豆蛋白質與45-65mg的大豆異黃酮。每天喝1杯豆漿，就可以補足1日大豆蛋白質需求！
豆漿讓你瘦的祕密 1 促進脂肪分解 降低膽固醇
豆漿含有能降低、排出膽固醇的大豆蛋白質和卵磷質。黃豆皂素會和脂肪結合，將脂肪溶於血液中，排出體外，同時抑制脂肪合成與吸收，促其分解。異黃酮可控制血壓，降低低密度膽固醇，維持良好代謝，有效預防心血管疾病。
豆漿讓你瘦的祕密 2 洗淨腸道 清除宿便
黃豆富含維生素、礦物質及膳食纖維，大豆配醣體能使腸壁光滑、排除宿便。此外，大豆寡糖不被胃吸收，會直送到大腸，幫助比菲德氏菌活化腸道。
豆漿讓你瘦的祕密 3 異黃酮 調整女性荷爾蒙
豆漿中的異黃酮類似女性荷爾蒙，可緩和更年期婦女的身心不適。每500g豆漿含鈣120mg，可減緩骨質流失。 喝豆漿也是抗乳癌的最佳方式，因異黃酮會和雌激素競爭結合乳房細胞，能減少因雌激素分泌過多引起乳癌的機率。
豆漿讓你瘦的祕密 4 升高體溫 加速新陳代謝
血液循環不良和肌肉不足，都會造成低體溫、低代謝。豆漿中所含的蛋白質，是高熱效應、暖身的營養素。
放越久營養素越低
一般市售豆漿400c.c.約254卡。保存期限約3個月，開封後應立即飲用，若無法立即喝完，也必須馬上存放冰箱，在3-5日內飲用完畢。否則豆漿中的大豆蛋白質及寡糖與空氣接觸後，會被空氣中的微生物吞食，降低豆漿的營養價值。
痛風 腎病患者不宜
黃豆性平、甘苦、偏寒，是產氣食物，胃寒、脾虛易腹瀉、脹氣的人，不宜飲用。黃豆含有嘌呤、磷。嘌呤是親水物質，黃豆磨成漿後，嘌呤含量倍增，不宜嘌呤代謝障礙所導致的痛風患者。磷由腎臟排除，腎功能不良的病人宜忌口，以免磷質堆積。
牛奶適合你嗎？
牛奶的GI值極低，只有25左右，比起豆漿的43，是更加有飽足效果的飲品。超商、超市隨處都能買得到鮮奶、或即溶沖泡式奶粉，對外食族而言，便利性更高。氣虛、容易倦怠？牛奶有很好的補氣效果喔！
＊什麼時候吃：飯前或餐與餐間喝。
＊怎麼吃：微溫牛奶鈣質吸收率高，稍加熱再喝。
＊加分祕訣：加入黃豆粉，可補充牛奶欠缺的膳食纖維和大豆蛋白質；加入抹茶粉，其中的兒茶素可提高脂肪代謝。
牛奶含有豐富動物蛋白質、鈣、鐵及多種氨基酸、乳酸、 礦物質，維生素以B12、B2為高。400c.c.全脂牛奶253卡，成人每日2杯牛奶，可滿足1日鈣質600mg需求。
牛奶讓你瘦的祕密 1 減輕飢餓 增加肌肉
牛奶會保護胃黏膜，抑制胃酸分泌，因此能有效減輕飢餓感。牛奶中的酪蛋白，是增加肌肉不可欠缺的蛋白質，可有效合成肌肉。
牛奶讓你瘦的祕密 2 鈣及乳清蛋白 幫助燃脂
美國田納西大學研究證實，乳品中的鈣和乳清蛋白可幫助燃燒多餘脂肪。
身體缺鈣時，會釋放鈣三醇指示增加脂肪儲備，並減緩燃燒脂肪。足量的鈣可抑制鈣三醇釋放，降低脂肪。乳清蛋白是牛奶中的天然蛋白質，大約佔牛奶總蛋白質含量的20%，在母乳中佔80%，可在促進肌肉的構建的過程中消耗脂肪。
牛奶讓你瘦的祕密 3 來自日本 砂糖牛奶減肥
曾有報導指出日本主婦飲用砂糖牛奶4個月後，腰圍成功縮減23cm！砂糖牛奶的減肥原理在於增加飽足感、加速血糖上升，達到降低正餐食量，減少總熱量的目的，同時還能讓血清素發揮作用，安神舒壓。
用餐前血糖濃度降低，當飢餓感上升，吃東西速度變快，使進食量增加，最後造成肥胖。牛奶在胃裡的排空速度緩慢；砂糖可快速釋放葡萄糖，讓血糖上升速度更快，刺激飽食中樞，2者都會產生飽足感，有助降低食量。因黑糖含有豐富維生素及礦物質，將砂糖改成黑糖是更聰明的選擇喔！
乳糖不耐症者不宜
牛奶中的大量乳糖，需腸道中的乳糖才能消化吸收。乳糖不耐症是指攝取牛奶後，出現腹脹、腹痛及腹瀉現象。患者可改吃乳糖較低的起司或乳糖已多數被分解的優酪乳、優格，使腸道中的乳酸菌消耗乳糖，分解酵素活性，改善乳糖代謝障礙，同時抑制腸內害菌生長，進一步改善肚瀉問題。
注意膽固醇 不宜與酸類食物合吃
牛奶性平，100g牛奶含3.5g脂肪，膽固醇含量也較高。低脂或脫脂鮮奶是較健康的選擇。乳品過度加熱會破壞酵素，減少鈣含量。巧克力、碳酸飲料、甜食、菠菜，應避免與牛奶合吃，以免蛋白質發生凝集、沉澱，影響鈣質吸收。此外，服藥前後1小時也不要喝牛奶，以免影響藥效。
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2011年5月27日 星期五
2011年3月23日 星期三
板橋區污水下水道系統工程本月即將公開閱覽
新聞日期： 100.03.23 發佈單位： 新北市政府水利局 發佈類別： 市府資訊
詳細新聞內容
【新北市訊】板橋區污水下水道系統第一期支（分）管及用戶接管工程第十二標工程預計於3月18日起辦理公開閱覽作業。
新北市水利局表示，板橋區污水下水道系統分為兩期建設，第一期建設工程自92年至102年，共分為十二個工程標，工程總經費為32億元，預計完成用戶接管計45,000戶。直至目前已完成7個工程標，尚有4個工程標正在施作中，預估於3月份辦理板橋區污水下水道系統第一期支（分）管及用戶接管工程第十二標公開閱覽作業。本計畫工程效益可使板橋區用戶接管普及率達39.3%，並改善市區生活居住環境衛生，以建立一個幸福快樂的美麗城市。
新北市水利局說明，為加速台灣地區污水下水道建設，目前污水下水道用戶接管係由政府編列預算免費替民眾施作，並依據下水道法規定，用戶排水設備需埋設在住戶之私人土地上，故為使本市污水下水道系統建設順利推行，敬請民眾務必配合施工空間之淨空，倘後（側）巷有違建，應以後（側）巷土地界線為中心，單側接管退75公分，雙側接管各退75公分(共150公分)，以提供污水下水道施工及日後維護管理之空間。
撰稿單位：新北市政府水利局污水下水道工程科
聯絡人：張修銘 聯絡電話：32341855轉611
撰稿人：席安琪 聯絡電話：32341855轉204
刊登截止日:100.04.23
詳細新聞內容
【新北市訊】板橋區污水下水道系統第一期支（分）管及用戶接管工程第十二標工程預計於3月18日起辦理公開閱覽作業。
新北市水利局表示，板橋區污水下水道系統分為兩期建設，第一期建設工程自92年至102年，共分為十二個工程標，工程總經費為32億元，預計完成用戶接管計45,000戶。直至目前已完成7個工程標，尚有4個工程標正在施作中，預估於3月份辦理板橋區污水下水道系統第一期支（分）管及用戶接管工程第十二標公開閱覽作業。本計畫工程效益可使板橋區用戶接管普及率達39.3%，並改善市區生活居住環境衛生，以建立一個幸福快樂的美麗城市。
新北市水利局說明，為加速台灣地區污水下水道建設，目前污水下水道用戶接管係由政府編列預算免費替民眾施作，並依據下水道法規定，用戶排水設備需埋設在住戶之私人土地上，故為使本市污水下水道系統建設順利推行，敬請民眾務必配合施工空間之淨空，倘後（側）巷有違建，應以後（側）巷土地界線為中心，單側接管退75公分，雙側接管各退75公分(共150公分)，以提供污水下水道施工及日後維護管理之空間。
撰稿單位：新北市政府水利局污水下水道工程科
聯絡人：張修銘 聯絡電話：32341855轉611
撰稿人：席安琪 聯絡電話：32341855轉204
刊登截止日:100.04.23
新莊北側 打造知識產業專區
中時 更新日期:"2011/03/01 02:09" 記者袁延壽／台北報導
工商時報【記者袁延壽／台北報導】
配合新莊副都心及政院第二辦公區周邊發展，新莊北側農業區將變更為「知識產業專區」。新北市城鄉發展局指出，約34公頃的基地，將打造成包括媒體、動畫、電影等文化媒體產業為主題及住宅、商業區配套的創意產業及娛樂專用區，預計民國103年開發完成。
據了解，該區位置北側為五股工業區、南側是頭前工業區及頂崁工業區，也是機場及環狀雙捷運線、2大快速道路交接處。
依規劃，此區中的27公頃，將以區段徵收的方式開發，變更為產業專用區、商業區、住宅區及相關公共設施用地，經費概估約80億元。
新北市城鄉局長張璠指出，這個案子的都市計畫已在今年1月27日報請內政部都市計畫委員會審議，預計明年6月發布實施後，續由市府地政局著手辦理區段徵收作業，103年完成開發，未來帶動地方發展指日可待。
工商時報【記者袁延壽／台北報導】
配合新莊副都心及政院第二辦公區周邊發展，新莊北側農業區將變更為「知識產業專區」。新北市城鄉發展局指出，約34公頃的基地，將打造成包括媒體、動畫、電影等文化媒體產業為主題及住宅、商業區配套的創意產業及娛樂專用區，預計民國103年開發完成。
據了解，該區位置北側為五股工業區、南側是頭前工業區及頂崁工業區，也是機場及環狀雙捷運線、2大快速道路交接處。
依規劃，此區中的27公頃，將以區段徵收的方式開發，變更為產業專用區、商業區、住宅區及相關公共設施用地，經費概估約80億元。
新北市城鄉局長張璠指出，這個案子的都市計畫已在今年1月27日報請內政部都市計畫委員會審議，預計明年6月發布實施後，續由市府地政局著手辦理區段徵收作業，103年完成開發，未來帶動地方發展指日可待。
百大建設網路票選結果出爐 高速鐵路奪冠、臺北101居次
記者陳思穎／台北報導
為了慶祝建國百年，工程會於元旦推出「台灣基礎建設網路博物館」，同步舉辦「百大建設網路票選活動」，網路票選活動已於1月31日截止，工程會今（14）日下午指出，票選結果，網友心目中前三大建設依序為高速鐵路、臺北101、雪山隧道。
工程會表示，網路博物館啟用後，其中「活動館」已陸續舉辦各式網路活動，最受矚目的第一波活動即為「百大建設網路票選活動」，民眾可對自己認同並喜歡的重大建設標的，投下關注的一票。
工程會指出，總投票數達313,190票，票選結果，顯示網友心目中的前十大建設分別為：高速鐵路、臺北101、雪山隧道、日月潭至九族文化村纜車、中部橫貫公路、總統府、臺中火力發電廠、澎湖跨海大橋、國立故宮博物院及石門水庫。
原文網址: 百大建設網路票選結果出爐 高速鐵路奪冠、臺北101居次 | 頭條新聞 | NOWnews 今日新聞網 http://www.nownews.com/2011/02/14/11490-2688765.htm#ixzz1HP9QmZEL
為了慶祝建國百年，工程會於元旦推出「台灣基礎建設網路博物館」，同步舉辦「百大建設網路票選活動」，網路票選活動已於1月31日截止，工程會今（14）日下午指出，票選結果，網友心目中前三大建設依序為高速鐵路、臺北101、雪山隧道。
工程會表示，網路博物館啟用後，其中「活動館」已陸續舉辦各式網路活動，最受矚目的第一波活動即為「百大建設網路票選活動」，民眾可對自己認同並喜歡的重大建設標的，投下關注的一票。
工程會指出，總投票數達313,190票，票選結果，顯示網友心目中的前十大建設分別為：高速鐵路、臺北101、雪山隧道、日月潭至九族文化村纜車、中部橫貫公路、總統府、臺中火力發電廠、澎湖跨海大橋、國立故宮博物院及石門水庫。
原文網址: 百大建設網路票選結果出爐 高速鐵路奪冠、臺北101居次 | 頭條新聞 | NOWnews 今日新聞網 http://www.nownews.com/2011/02/14/11490-2688765.htm#ixzz1HP9QmZEL
遇六級震 台北恐斷2/3橋樑
民視 更新日期:"2011/03/15 21:01"
日本強震引發全球關注，現在國人都擔心如果發生在台灣，會造成什麼後果
國家地震中心曾模擬台北盆地發生六級強震，33座橋樑恐怕會被震掉2/3，如果七級以上恐怕全都保不住，市議員還發現，北市府現在只有面對單一災變的措施，根本沒有應變「複合式災變」的能力。
從高空俯瞰台北市，忠孝橋、中興橋、華江橋、一座又一座的橋樑，就是北市對外的聯絡通道，只是台北盆地如果發生大地震，恐怕得面臨斷橋危機。
全台北市有33座聯外橋樑，如果發生六級強震，會有2/3被震垮，假設果七級以上強震，所有橋樑恐怕都保不住，也讓台北市形同孤島。
只是潛伏危機，還有在金山萬里的核二發電廠，如果出現像日本的核災狀況，20公里的撤離範圍，還涵蓋了台北市，加上火災狀況，「複合式災變」，市議員痛批北市府根本拿不出辦法應變。
郝龍斌決定除了到日本考察取經，還要做大規模的地震演習，目前台北市12個行政區，各有一個面積超過1公頃的防災公園，看到日本面臨空前大災難，台灣首都也不敢掉以輕心。
日本強震引發全球關注，現在國人都擔心如果發生在台灣，會造成什麼後果
國家地震中心曾模擬台北盆地發生六級強震，33座橋樑恐怕會被震掉2/3，如果七級以上恐怕全都保不住，市議員還發現，北市府現在只有面對單一災變的措施，根本沒有應變「複合式災變」的能力。
從高空俯瞰台北市，忠孝橋、中興橋、華江橋、一座又一座的橋樑，就是北市對外的聯絡通道，只是台北盆地如果發生大地震，恐怕得面臨斷橋危機。
全台北市有33座聯外橋樑，如果發生六級強震，會有2/3被震垮，假設果七級以上強震，所有橋樑恐怕都保不住，也讓台北市形同孤島。
只是潛伏危機，還有在金山萬里的核二發電廠，如果出現像日本的核災狀況，20公里的撤離範圍，還涵蓋了台北市，加上火災狀況，「複合式災變」，市議員痛批北市府根本拿不出辦法應變。
郝龍斌決定除了到日本考察取經，還要做大規模的地震演習，目前台北市12個行政區，各有一個面積超過1公頃的防災公園，看到日本面臨空前大災難，台灣首都也不敢掉以輕心。
北市橋樑不耐7以上強震？ 郝：再加強應變措施
中廣 更新日期:"2011/03/15 14:05"
日本發生規模9.0強震，有媒體報導，只要台北盆地發生規模達 7以上的強震，橋樑就會被震掉剩三分之一，台北市工務局長李咸亨說，台北市的橋樑耐震標準，是在921之後設定在規模7.2的強震，不過這次日本發生規模9.0大地震，未來會提高北市的耐震標準，郝龍斌市長也指示，徹底加強北市橋樑的耐震程度。(林麗玉報導)
日本發生規模9.0強震，引發大家也擔心，如果類似的地震發生在台北市，台北市的33座聯外橋樑承不承受得住？台北市工務局長李咸亨說，台北市的防震標準，是參照台灣921地震後，設定在規模7.2的耐震標準，不過這次日本發生規模9.0強震，北市工務局也與消防局等，邀專家學者，模擬如何因應。
台北市長郝龍斌說，台北市過去公共工程考量的防震規模為7以上，不過這次日本發生規模9強震，北市府會徹底加強防震標準，也會派副市長倪世標，赴日本考察。
台北市工務局長李咸亨說，台北市因應強震，會將過去的7.2強震標準，上修為9.0，先模擬在外海如果發生規模9.0強震，傳到台北市的規模震度會是多少？推測如果是規模5以上，就會針對新的標準，提出新的防震規劃。
日本發生規模9.0強震，有媒體報導，只要台北盆地發生規模達 7以上的強震，橋樑就會被震掉剩三分之一，台北市工務局長李咸亨說，台北市的橋樑耐震標準，是在921之後設定在規模7.2的強震，不過這次日本發生規模9.0大地震，未來會提高北市的耐震標準，郝龍斌市長也指示，徹底加強北市橋樑的耐震程度。(林麗玉報導)
日本發生規模9.0強震，引發大家也擔心，如果類似的地震發生在台北市，台北市的33座聯外橋樑承不承受得住？台北市工務局長李咸亨說，台北市的防震標準，是參照台灣921地震後，設定在規模7.2的耐震標準，不過這次日本發生規模9.0強震，北市工務局也與消防局等，邀專家學者，模擬如何因應。
台北市長郝龍斌說，台北市過去公共工程考量的防震規模為7以上，不過這次日本發生規模9強震，北市府會徹底加強防震標準，也會派副市長倪世標，赴日本考察。
台北市工務局長李咸亨說，台北市因應強震，會將過去的7.2強震標準，上修為9.0，先模擬在外海如果發生規模9.0強震，傳到台北市的規模震度會是多少？推測如果是規模5以上，就會針對新的標準，提出新的防震規劃。
核電廠包夾 基隆應變核災 沒譜
自由 更新日期:"2011/03/15 04:11"
〔自由時報記者盧賢秀、楊培華／基隆報導〕基隆市夾在核二廠與核四廠間，署立基隆醫院與長庚醫院是第二級核災輻傷急救專責醫院，不過，目前基隆市消防局只有四套核生化防護衣，連除污設備也沒有，基隆市防核災能力明顯不足，消防局表示，將向中央爭取建置核災防救分隊。
此外，這次海嘯事件，基隆市區好像大逃難，消防局表示，明年將建置避難收容所地圖與指示牌，引導災民避難逃生。
基隆市廿二日將舉辦災害防救演練，包括有土石流、化學災害與大量傷患防災演練，防核災項目來不及加入。
爭取核災專責分隊
基隆市被新北市萬里核二廠、貢寮核四廠包圍，距離核二廠僅十五公里，核四廠三十公里。如果以日本福島核電廠疏散範圍擴大到廿公里，基隆市安樂區也在警戒疏散範圍裡，基隆大武崙的隆聖國小被列為災民收容中心，基隆長庚和署立基隆醫院則是第二級核災輻傷急救專責醫院，基隆市卻缺乏相關核災防救的設備與訓練，消防局長唐鎮宇認為防核災能力不足。
唐鎮宇指出，核一、核二廠每年都要做防災演練，基隆市從來都沒有被納入，只有基隆長庚醫院參與輻傷急救演練。消防局曾經爭取設置核災專責分隊，希望原能會補助相關核災防護設備，卻被打回票，只買了四套A級核生化防護衣給基隆市，連除污設備都沒有，防護衣穿過就必須丟，防核災的能力實在有限。
他們將繼續向中央爭取，在郊區建置一核災專責分隊，可以集中管理，避免市區受到污染。
此外，這次海嘯警報發佈後，基隆市也停班停課，市區交通大亂，好像災難片逃難情景，較危險的基隆港邊忠一路塞爆，台鐵基隆到七堵間五點廿分就停駛，客運疏運不及。
消防局說，防火宣導時，有教民眾要規劃家庭逃生計畫、路線，逃出後約定集合地點等，一般民眾和公司行號仍未落實。 消防局「災害防救深耕計畫」，明年要建置避難收容所地圖與指示牌，標示避難的方向，讓民眾清楚知道，災難來臨時要往哪逃。
〔自由時報記者盧賢秀、楊培華／基隆報導〕基隆市夾在核二廠與核四廠間，署立基隆醫院與長庚醫院是第二級核災輻傷急救專責醫院，不過，目前基隆市消防局只有四套核生化防護衣，連除污設備也沒有，基隆市防核災能力明顯不足，消防局表示，將向中央爭取建置核災防救分隊。
此外，這次海嘯事件，基隆市區好像大逃難，消防局表示，明年將建置避難收容所地圖與指示牌，引導災民避難逃生。
基隆市廿二日將舉辦災害防救演練，包括有土石流、化學災害與大量傷患防災演練，防核災項目來不及加入。
爭取核災專責分隊
基隆市被新北市萬里核二廠、貢寮核四廠包圍，距離核二廠僅十五公里，核四廠三十公里。如果以日本福島核電廠疏散範圍擴大到廿公里，基隆市安樂區也在警戒疏散範圍裡，基隆大武崙的隆聖國小被列為災民收容中心，基隆長庚和署立基隆醫院則是第二級核災輻傷急救專責醫院，基隆市卻缺乏相關核災防救的設備與訓練，消防局長唐鎮宇認為防核災能力不足。
唐鎮宇指出，核一、核二廠每年都要做防災演練，基隆市從來都沒有被納入，只有基隆長庚醫院參與輻傷急救演練。消防局曾經爭取設置核災專責分隊，希望原能會補助相關核災防護設備，卻被打回票，只買了四套A級核生化防護衣給基隆市，連除污設備都沒有，防護衣穿過就必須丟，防核災的能力實在有限。
他們將繼續向中央爭取，在郊區建置一核災專責分隊，可以集中管理，避免市區受到污染。
此外，這次海嘯警報發佈後，基隆市也停班停課，市區交通大亂，好像災難片逃難情景，較危險的基隆港邊忠一路塞爆，台鐵基隆到七堵間五點廿分就停駛，客運疏運不及。
消防局說，防火宣導時，有教民眾要規劃家庭逃生計畫、路線，逃出後約定集合地點等，一般民眾和公司行號仍未落實。 消防局「災害防救深耕計畫」，明年要建置避難收容所地圖與指示牌，標示避難的方向，讓民眾清楚知道，災難來臨時要往哪逃。
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